סדנאות בשר
    סדנאות בשר
    סדנת בישול איטלקי - בשרי
    פוקאצ'ה קריספית עם ירקות קלויים וזילוף שמן זית
    קנלוני ראגו בציר עגבניות
    מרק מינסטרונה
    נתחוני אנטריקוט בבלסמיקו מצומצם
    אסקלופ עוף במלית פטריות פורצ'יני
    סלט שורשים בויניגרט הדרים ופיצוחים
    טירמיסו חלומי
    סדנת בישול צרפתי
     פטה כבדים על מצע ריבת בצל
    מילפיי פרגיות וכרישה ופטריות פורטבלו
    מרק בצל עם כפתורי פחזניות
    אנטריקוט צלוי על פירה מעושן גס על ציר קונפי שום
    סינטה צלויה על מצע סלט רוקט וקרוטוני באגט מתובלים
    סופלה שוקולד לצד אגס מקורמל בפורט
    סדנת בישול בשרים 
    קרפצ'יו בקר על שמן זית, רימונים, בלסימיקו 
    קבב טלה על ריזוטו עדשים וחצילים קלויים
    ביס אנטריקוט צפוי במחבת לוהטת בציר ציידים
    כבד שיכור ביין קברנה עם שזיפים סגולים מתקתקים
    רול סינטה במלית עגל עסיסי, פיסטוקים על קונפי תאנים
    סיגר חלבה, מייפל וקוקוס קלוי
    סדנת Meat & Wine
    קבב עגל עסיסי בציר פורט עם ירקות שורש
    אנטריקוט בקברנה סוביניון וערמונים צלויים עם מיני תפודים
    כבדים מתובלים ביין אדום לוהט על מצע ניוקי ופטריות 
    קוביות בשר שיכורות על מצע סירות בטטות צלויות במייפל
    אגסים ותפוחים מבושלים ביין ותבלינים
    סדנת רק בשר
    מיני קבבונים על מקל קינמון על מצע סלט טאבולה
    טבעות אנטריקוט צלוי על מחבת עם ציר תאנים וחזה אווז
    פוקאצ'ת בשר ובצל מקורמל
    לחי עגל פיקנטי עם כדורי חומוס
    סיגר טלה וצנוברים על טחינה ירוקה לוהטת
    שיפודי פרגית ברוטב תפוזים ואניס
    Share by: